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下奶鲫鱼豆腐汤

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有典礼感的生活从美食开始

用料

鲫鱼

1条

豆腐

1块

4片

料酒

1勺

适量

半根

下奶鲫鱼豆腐汤的做法

1将现杀的鱼洗濯干净,两面划花刀。

2豆腐切小丁,葱切段,生姜切片。

3起锅热油,先爆喷鼻姜片,将鱼放入,煎至金黄翻另一半,这时加入一勺料酒,葱段同时另烧一锅开水备用

1把烧的开水倒入煎好的鱼里,盖锅盖,大年夜伙咕嘟15分钟,味鲜肉嫩的白汤就好了,出锅前加适量的盐,白胡椒

2完美出锅,开吃了

小贴士

1必然要煎鱼

2必然记得是加开水

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